在学校食堂免费吃鱼是种什么体验?
5月28日,广州医科大学番禺校区紫霞湖开展捕鱼分享活动,所有捕获的鲜鱼即刻送往学校食堂,供全校师生免费享用!
这是广州医科大学番禺校区正式投入使用10年来,在紫霞湖首次进行捕鱼。不少学生笑称:“湖里10年‘老学长’如今终于成功‘上岸’!”
28日当天,学校组织专业捕鱼人员驾乘小船下湖作业,用渔网陆续打捞出活蹦乱跳的鱼儿,最大的有近一米长、十余斤重。捕获的鲜鱼由专人专车第一时间运往食堂。
学校后勤校产管理处负责人介绍,紫霞湖里的鱼类自然生长,包括罗非鱼、鲩鱼、鲫鱼、鲮鱼、蓝刀鱼等多个品种。
29日起,所捕获鲜鱼被陆续制成红烧鱼块、清蒸鱼、剁椒鱼头等菜品。29日至31日期间,广州医科大学越秀、番禺校区在校师生均可凭票在食堂领取。
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